饭店油烟净化器是我们家里面都会使用的一种设备，它在饭店行业使用的时候有更好的效果。长时间的使用会存在一些污渍，那么如何对该设备进行清洗呢？下面小编就来详细分享一下小技巧。

设备清洗步骤一：应先切断饭店油烟净化器的电源，然后将其从安装现场拆除，然后拆除其所有部件，包括集油箱、底板、叶轮等。应按顺序删除。值得注意的是，所有部件都要按顺序取出，机体内芯排在后序，以免划伤和损坏其所有部件。

设备清洗步骤二：浸泡溶解是将去除的零件浸泡在含有清洗剂的溶液中，使清洗剂分解作用中的油污。如果零件太大，只能用蘸有清洁剂的抹布清洗。一般浸泡时间半小时左右。如果油污比较重，可以考虑延长浸泡时间。

设备清洗步骤三：清洗油烟净化器零件，在步骤二之后，污渍几乎已经溶解。这时候需要戴上手套，再用刷子刷洗部位，有重油渍的地方可以着重处理。擦洗后，可以用清水冲洗其表面的清洁剂。

设备清洗步骤四：清洁后进行通风干燥，我们需要用干抹布擦干其表面的水，然后将所有部件放在通风的地方，以干燥其中包含的水分。不要长时间暴晒，以免加速其表面老化。干燥后就可以重新组装它。

选定饭店油烟净化器前要先了解产品在本地的应用状况。可以要求厂家提供在附近的多个应用工程实例。要选择餐馆高峰时期实地自己观察，如果在饭店营业的高峰时间段内，对样板工程的净化状况感到满意，同时厨房内部排烟顺畅，可以认为该饭店油烟净化器净化效能是可以接受的。

餐饮油烟净化器未来发展前景的特点：

1.油烟净化技术的新颖性和适用性。技术的新颖性不仅在于其净化原理的突破，还在于其优良合理的结构，以及各种技术之间的复合构成，使其具有优良性，提高净化效率，保证运行稳定，便于安装和维护。

2.产品技术的经济性。经济性包括项目成本、运营成本、维护成本等。在学习的时候，我们应该考虑应用对象的购买力，应该是中低等级的。

3.该设备只有满足不同消费水平的需要，污染控制的目标才能实现。特别是现在，有很多下岗和再就业的人，很多下岗的人靠企业几万元的补偿开小餐馆，所以我们要考虑油烟净化器的经济。

4.油烟净化器科技应该各方面发展。目前，油烟净化设备技术各有特点，只要符合相关产品标准，并获得指定检测部门的合格检验和认证，应予以推荐。任何技术都需要一定的市场支持才能不断改进和提高，这是企业生存的需要，也是技术进步的必要条件。

5.技术应该适应经济发展。现在，每个餐饮业单位的经济效益都不一样。如果提供的产品较高，经济发展落后的地区和经济效益差的单位将无法承受，因此油烟废气污染问题只能局部解决，不能大面积控制，不利于污染控制的目的。